Glad Påsk!
13.04.2017 15:55
Nu är det påsk och vi ska frossa i ägg. Under påskveckan konsumerar vi 415 ägg om dagen, dubbelt så mycket som andra veckor under året. Påskafton kulminerar med 6 miljoner ägg i timmen! Ägg är i grunden ett bra livsmedel som innehåller många nyttiga ämnen. Proteiner, mineraler, kalcium, magnesium, zink och vitaminer. Det är konstruerat så för att kycklingen ska få i sig all näring den behöver innan ägget kläcks. Det enda som saknas är
C-vitamin. Det finns inga belägg för att en måttlig konsumtion av ägg hos friska personer skulle bidra till hjärt- och kärlsjukdomar. Det är ingen fara att äta lite extra ägg under påsk.
Glad påsk! Njut av god mat och ta hand om dig och de dina under påsken. Nu stänger vi och öppnar igen den 18/4, kl 07.